ほやのお刺身やほや酢など、生食用としてご使用いただけるほやのむき身です。
旬の時期の肉厚のほやを使用。
当社独自の技術で生と同様の食感・風味を味わえます。
解凍後はパック内のほや水で保存して早めにお召し上がりください。
内容量:300g/pk
保存方法:冷凍-18℃以下で保存してください。
賞味期限:冷凍365日 解凍後2日
調理方法:袋のまま冷蔵庫(1晩)または流水(10分)で解凍し、軽く水洗いしてからお召し上がりください。
くちばしは固いので、用途によってお好みで切り分けてお召し上がりください。